稻田產(chǎn)生的強(qiáng)效溫室氣體甲烷對(duì)全球氣候變化有重要的影響。而英國(guó)《自然》雜志在23日公開(kāi)發(fā)表的一項(xiàng)植物科學(xué)研究中,介紹了一種新開(kāi)發(fā)出的高淀粉水稻品種SUSIBA2。這是第一種高產(chǎn)量低甲烷排放的大米,能為稻田產(chǎn)生的強(qiáng)效溫室氣體問(wèn)題提供可持續(xù)的解決方案。
科學(xué)統(tǒng)計(jì)表明,人類活動(dòng)產(chǎn)生的溫室氣體甲烷總量之中的10%左右,是在水稻種植過(guò)程中產(chǎn)生的。這是由于水稻喜愛(ài)生長(zhǎng)在溫暖的水田里,而在淹水的條件下,稻田土壤中的腐爛植物體等有機(jī)物被產(chǎn)甲烷細(xì)菌分解,這個(gè)過(guò)程中就產(chǎn)生了甲烷。稻田甲烷的過(guò)度排放可以導(dǎo)致氣候的變暖,從而造成氣候異常甚至各種災(zāi)害頻發(fā)。
此次瑞典農(nóng)業(yè)科學(xué)大學(xué)孫傳信、中國(guó)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院王鋒與他們的團(tuán)隊(duì),在論文中介紹了一種改良的水稻品種,它種子里的生物質(zhì)和淀粉量增加了,而它的甲烷生成水平卻降低了。它是通過(guò)轉(zhuǎn)移大麥的一個(gè)調(diào)控基因到常規(guī)水稻品種產(chǎn)生的,這種水稻偏向于將光合作用產(chǎn)生的糖儲(chǔ)存在植物地上的部分而不是地下的部分。